Bevor Sie einen Autoklav für die Hauskonservierung kaufen, sollten Sie die wichtigsten technischen und konstruktiven Parameter kennen. Bisher waren selbstgebaute Geräte nicht komplexer als eine umgebaute Standard-Aluminiumdose. Um einen besseren Halt zu erreichen, den Hals eines Rings aus dichtem Gummi aufsetzen, und die Heiztemperatur wurde mit einem Haushaltsthermometer gemessen. Niemand dachte an zusätzliche Geräte.
Aber die Zeit hat alles an seinen Platz gebracht und jetzt können Sie nicht nur den Leistungsparameter, sondern auch das Aussehen wählen. Es gibt jedoch bestimmte Faktoren, die in allen Autoklaven ohne Ausnahme enthalten sind:
Nutzbares Volumen (Kapazität). Traditionell wird es in 0,5-Liter-Dosen gemessen.
Material der Herstellung. Schwarzer Stahl oder Edelstahl.
Der Dichtmechanismus ist die Anzahl der Klemmpunkte.
Heizmethode. Von einer externen Quelle - ein Gas oder elektrische Pita. Es gibt auch Modelle mit eingebauten Heizelementen.
Komplett mit Messgeräten - Thermometer, Drucksensor, etc.
Wie Sie sehen können, gibt es viele Parameter. Und jeder kann die allgemeinen Eigenschaften des Autoklaven grundlegend beeinflussen.