Wie wählt man einen Autoklaven?

Ein Autoklav wird ein für alle Mal gekauft. Ein Autoklav ist kein billiger Gegenstand. Gehen wir dieses Problem sachkundig an und berücksichtigen alle Vor- und Nachteile.
Alle Autoklaven fallen in zwei Kategorien:
Aus Eisenmetall (einfaches Eisen) oder Edelstahl. Was ist besser? Auf jeden Fall sind Edelstahl Autoklaven besser, aber auch teurer. Berücksichtigen Sie alle Vor- und Nachteile beider Optionen!

Eisen Autoklaven:

Vorteile:
- Erfüllt seinen Hauptzweck, konserviert nicht schlechter als jeder andere Autoklav;
- Preis. Eisen Autoklaven sind nicht teuer.
Nachteile:
- Autoklaven aus Eisenmetall haben Angst vor Korrosion, daher rosten die;
- Eisenmetall ist ein einfaches Eisen, der ist lediglich beschichtet gegen Korrosion, daher wird nicht empfohlen, Speisen außerhalb von Gläsern zu Sterilisieren.
- Der Hauptnachteil ist Rost. Der Autoklav arbeitet mit Wasser, und Eisen mag bekanntlich kein Wasser.Die Lebensdauer solcher Autoklaven beträgt ca. 5 Jahre. Um die Lebensdauer des Eisenmetalls zu verlängern, ist besondere Vorsicht geboten: Lassen Sie es nicht nass, lagern Sie es an einem trockenen Ort und färben Sie es von Zeit zu Zeit ein. Dies verlängert das Leben Ihres Autoklaven.

Edelstahl Autoklaven:

Vorteile:
- Der Hauptvorteil ist die Haltbarkeit. Edelstahl Autoklaven halten 50 Jahre oder länger. Ein solcher Autoklav wird einmal und für ein Leben lang gekauft.
- Es wird Lebensmittelstahl verwendet. Der Autoklav aus rostfreiem Stahl ermöglicht die Verwendung verschiedener Konservierungstechnologien (einschließlich der Konservierung durch Dampf).
- Der Autoklav aus rostfreiem Stahl ist wartungsfrei und hat keinerlei Angst vor Korrosion. Es behält seine Eigenschaften an jedem Ort und unter allen Bedingungen;
- Sein Aussehen ist ein unbestreitbares Plus. Gespiegelter und polierter Edelstahl sieht gut aus.

Nachteile:
- Preis. Edelstahl allein ist nicht billig und die Verarbeitungerfordert einen besonderen Ansatz. Ein Edelstahl Autoklav ist teurer als ein Eisenmetall.

Betrachten Sie nach der Analyse der Vor- und Nachteile von Metallen die Typen von Autoklaven:

Die erste Autoklaven Reihe, die wir auf unserer Website finden, sind die kostengünstigen Autoklaven aus Eisenmetall der Standard-Serie. Mit einem Fassungsvermögen von 8 bis 40 Liter Bodendosen. Ein Merkmal solcher Autoklaven ist die Gestaltung des Deckels, nämlich der Druck des Deckels auf den Hals aufgrund der Zentralschraube. Dies reduziert die Kosten der Autoklaven in der Produktion erheblich, schafft jedoch auch zusätzliche Unannehmlichkeiten für den Benutzer, da beim Vorbereiten des Autoklaven für den Start darauf geachtet werden muss, dass der Deckel gleichmäßig und ohne Verzerrungen auf dem Hals liegt. Die Schraube muss in diesem Fall genau in die Mitte des Deckels drücken.
Außerdem ist der Hals in dieser Reihe von Autoklaven schmal und es können keine 3-Liter-Dosen abgelegt werden.

Als nächstes folgen die Autoklaven der UTech-Serie. Dies sind auch Autoklaven aus Eisenmetall, jedoch mit einem verbesserten, teureren Deckeldesign. Der Hals eines solchen Autoklaven hat einen Durchmesser von 17 cm, so dass Sie Dosen jeder Größe laden können. Darüber hinaus garantiert das Design - Dichtheit und Benutzerfreundlichkeit unter allen Umständen.

Jetzt -  Autoklaven aus Edelstahl der E-Serie.
Wie bereits erwähnt, sind solche Autoklaven sehr langlebig und zuverlässig. Die keine Pflege benötigen und keine Angst vor Korrosion haben. Zum Schweißen werden Argon und ein rostfreier Zusatzstoff verwendet, der die Naht auf dem Metall super stark macht. Der Deckel hat das übliche Design auf den Schrauben. Das Gewicht eines solchen Autoklaven beginnt bei 9 kg, was ihn auch für Frauen sehr bequem und hebend macht. Das Erscheinungsbild ist, wie Sie sehen, brillant! Ein Edelstahl Autoklav ist nicht billig, wird aber ein Mal und ein Leben lang gekauft. Wenn das Budget es zulässt, empfehlen wir Ihnen, sich für Edelstahl Autoklaven zu entscheiden!
Absolut alle oben aufgeführten Autoklaven enthalten Anweisungen und eine Sammlung von Rezepten.

Gas? Oder elektrisch?

Nachdem wir den Bereich untersucht haben, machen wir Sie darauf aufmerksam, dass absolut alle Autoklaven in zwei Untertypen unterteilt sind: Gas (d. H. Durch externe Heizung) und Elektrizität.
Die Qualität der Konserven solcher Autoklaven ist absolut nicht anders. Der Unterschied liegt in der Benutzerfreundlichkeit. Das elektrische Modell ist viel bequemer. Aufgrund der Tatsache, dass:1. Es muss nicht auf einen Gasherd gehoben werden: in der Nähe einer Steckdose platziert, und es funktioniert;
2. Solche Autoklaven sind mit einer Steuereinheit ausgestattet, die Temperatur und Betriebszeit automatisch einhält. Das heißt, Sie müssen das Gerät nicht mehr überwachen. Es funktioniert im automatischen Modus;
3. Vielseitigkeit. Der Autoklav kann in zwei Betriebsarten und als Gas betrieben werden: auf einem Gasherd oder am offenen Feuer. Und wie elektrisch. Das ist zwei in eins.

Das Letzte, worauf Sie bei der Auswahl eines Heimassistenten achten sollten, ist die Kapazität des Autoklaven. Na ja, hier schon für jeden sein eigenes. Die Größen reichen von den kleinsten bis zu den industriellen mit 1000 Dosen und mehr.
Von den Heim Autoklaven ist der beliebteste Autoklav und der meistverkaufte - 24 Gläser - die durchschnittliche Größe. Beachten Sie dabei, dass auch der größte Autoklav nicht vollständig gefüllt werden muss. Sie können sogar 1 Glas einfüllen und ruhig sterilisieren.

Mittlerweile gibt es sowohl auf dem Markt als auch im Netzwerk eine relativ große Auswahl an Autoklaven. Wir kritisieren grundsätzlich keine anderen Hersteller, da wir der Meinung sind, dass dies nicht korrekt ist. Wir raten Ihnen jedoch dringend, die Wahl des Autoklaven selbst und seines Herstellers ernst zu nehmen. Dieses Gerät arbeitet unter Druck und erfordert einen professionellen Herstellung Prozess. Wir für unseren Teil garantieren, dass jeder unserer Autoklaven eine doppelte Dichtigkeitsprüfung besteht, bevor er den Kunden erreicht. Wir sind auf die Herstellung von Autoklaven spezialisiert und beschäftigen uns seit ca. 9 Jahren mit der Metallverarbeitung. Wir stellen große Industrie Autoklaven für 500 und 1000 Gläser in Serie her. Dies ist einer der Indikatoren für unsere Kompetenz und unseren Ansatz. Darüber hinaus geben wir eine Garantie für das Ergebnis, daher Sie können sicher sein, dass Sie mit unserer Ware eine hochwertige Konservierung erhalten.

Wählen Sie Ihren Autoklaven! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.